烂面是什么意思?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/09 03:30:46
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烂面也叫笃烂面和煨面差不多,只是在做的时候汤要比煨面多,加热的时间也比煨面,使面条充分吸收汤汁,变得很软,这样的面很容易消化.

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