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西方圣诞节现有哪些习俗?
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西方许多家庭一进入12月份就开始忙着采购各种节日用品,如圣诞礼品及食物等.在12月24日这天晚上,一般全家人都要相聚在一起共进圣诞晚宴.有时,圣诞晚餐还要为“上帝的使者”设一个席位.圣诞晚宴极为丰盛．种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐.在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿.玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品. 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡.在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴.有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果.这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪.后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿.晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利.
圣诞晚宴之后,人们还要去教堂报告佳音,并为唱诗班的人们预备糖果点心等.
世界上各国过圣诞节的饮食习俗既有相同之处,也各有不同.
在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味.
在丹麦,当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西.
在法国,生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香,一醉方休,醉度圣诞.
在英国,英国人除开怀痛饮啤酒之外,还喜欢去异地旅游.比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚.
在德国,一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜.
在意大利,虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候.
在澳大利亚,每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等,人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐.
英国
英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等.每一个家人都有礼物,仆人也有份,所有的礼物是在圣诞节的早晨派送.有的唱圣诞歌者沿门逐户唱歌报佳音,他们会被主人请进屋内,用茶点招待,或者赠小礼物.
美国
因为美国是由许多民族组成的国家,所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂,从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗.不过,在圣诞时期,美国人的门外挂着花环以及其它别致的布置则是一样的.
法国
法国的一般成年人,在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒.在完毕后,家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里,团聚吃饭.这个集会,讨论家中要事,但遇有家人不和睦的,在此后也前嫌冰释,大家要和好如初了,所以圣诞在法国是一个仁慈的日子.
西班牙
西班牙的儿童会放鞋子在门外或窗外,接收圣诞礼物.在许多城市里有礼物给最美丽的子女.牛在那天也能得到很好的待遇.据说在耶稣诞生时,曾有一头牛向他吐气来使到他得到温暖.
意大利
每一个意大利的家庭,都放有耶稣诞生故事的模型景物.在圣诞前夕,家人团聚吃大餐,到午夜时参加圣诞弥撒.完毕之后,便去访问亲友,只有小孩和年老的人得到礼物.在圣诞节,意大利人有一种很好的风俗,儿童们作文或撰诗歌,表示感谢他们的父母在一年来给他们的教养.他们的作品,在未吃圣诞大餐之前,被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里,父母装作看不见.在他们吃完大餐之后,便把它取回,向大家朗读.
瑞典
瑞典人是很好客的,圣诞节时,更有明显的表现,美一个家庭,不论贫富,都欢迎朋友,甚至陌生人也可以去,各种食品摆在桌上,任人来吃.
瑞士
瑞士的圣诞老人是穿白色的长袍,戴上假面具的.他们都是由贫苦人所扮,结队向人讨取食品和礼物.在收队后,他们就平分所得的东西.
丹麦
丹麦是最初推出圣诞邮票和称防痨邮票的,这种邮票发出来筹款作防痨经费.在丹麦人寄出的圣诞邮件上没有不贴上这种邮票的.收接邮件的人,看见贴有愈多圣诞邮票的,会觉得更喜欢哩!
智利
智利人庆祝圣诞节,必有一种名叫【猴子尾巴】的冷饮品,是用咖啡、牛乳、鸡蛋、酒和发酵的葡萄合制而成.这种饮料为什么被叫做【猴子尾巴】呢?倒没有人能够解释.
挪威
挪威人在圣诞前夕临睡前,家里各人都把自己所穿的一双鞋子,由大至小排称一列,是各人轮流唱出他最喜欢的圣诞歌或圣诗一首.
爱尔兰
爱尔兰的每一个家庭,在圣诞节前夕,都放有一枝洋烛或灯在窗门架,表示欢迎救世主降生.
苏格兰
苏格兰人在家里找寻向别人借来的东西,必需在圣诞节之前都归还与物主.他们多是在新年的首个星期一那天赠送礼物,并不是在圣诞节期间送的,小孩子和仆人都会得到礼物.
荷兰
荷兰人的圣诞礼物,往往是出乎一般人所意料的,有时会被藏在布丁羊肠里面.
德国
德国的每一信奉耶稣教的家庭,都有一株圣诞树,圣诞树是在德国最先有的.德国人对于制圣诞节饼是很讲究的.饼有很多款式,在亲友之间,彼此均有赠送