碳水化合物分类,单糖的具体信息

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/06 22:01:08
碳水化合物分类,单糖的具体信息
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碳水化合物分类,单糖的具体信息
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单糖丙糖、丁糖、 戊糖(核糖)、己糖(葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖)·丙糖:甘油醛、二羟丙酮·丁糖:赤鲜糖、苏阿糖等·戊糖:核糖、核酮糖、木糖、木酮糖、阿拉伯糖等·己糖:葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖等·庚糖:景天庚酮糖、葡萄庚酮糖、半乳庚酮糖等·衍生糖:脱氧糖(脱氧核糖、岩藻糖、鼠李糖)、 氨基糖(葡萄糖胺半乳糖胺)、 糖醇(甘露糖醇、木糖醇、肌糖醇等)、 糖醛酸(葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸)、 糖苷(葡萄糖苷、半乳糖苷、果糖苷)2.低聚糖或寡糖(2-10个糖单位)二糖:蔗糖(葡萄糖+果糖)、乳糖(半乳糖+葡萄糖)、麦芽糖(葡萄糖+葡萄糖)、纤维二糖(葡萄糖+葡萄糖)三糖:棉籽糖(半乳糖+葡萄糖+果糖)、松三糖(2葡萄糖+果糖)、龙胆三糖(2葡萄糖+果糖)、洋槐三糖(2鼠李糖+半乳糖)四糖:水苏糖(2半乳糖+葡萄糖+果糖)五糖:毛蕊草糖(3半乳糖+葡萄糖+果糖)六糖:乳六糖3.多聚糖(10个糖单位以上)(1)同质多糖(由同一糖单位组成)糖原(葡萄糖聚合物)淀粉(葡萄糖聚合物)纤维素(葡萄糖聚合物)木聚糖(木糖聚合物)半乳聚糖(半乳糖聚合物)甘露聚糖(甘露糖聚合物)(2)杂多糖(由不同糖单位组成)半纤维素(葡萄糖、果糖、甘露糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、鼠李糖、糖醛酸)阿拉伯树胶(半乳糖、葡萄糖、鼠李糖、阿拉伯糖)菊糖(葡萄糖、果糖)果胶(半乳糖醛酸的聚合物)黏多糖(N-乙酰氨基糖、糖醛酸为单位的聚合物)透明质酸(葡萄糖醛酸、N-乙酰氨基糖为单位的聚合物)4.其他化合物几丁质(N-乙酰氨基糖、CaCO3聚合物)·硫酸软骨素(葡萄糖醛酸、N-乙酰氨基半乳糖硫酸脂聚合物)·糖蛋白质·糖脂木质素(苯丙烷衍生物的聚合物)
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碳水化合物分类,单糖的具体信息 碳水化合物的分类以及其在食品中的应用(分为单糖,低聚糖,多糖即可) 单糖碳水化合物是指的哪些?我们平时所吃的东西里哪些含有单糖碳水化合物 糖类的分类哪些属于单糖或多糖等? 单糖,双糖与多糖的分类依据是什么? 糖类物质的分类,那些是多糖,哪些是单糖? 碳水化合物具体指的是什么食物? 下列哪项不是碳水化合物的分类之一? 能提供人类能量的除单糖以外的碳水化合物是（ ）能提供人类能量的除单糖以外的碳水化合物是（ ） ,要说明原因.A、蔗糖 B、麦芽糖 C、乳糖 D、淀粉 环境污染的具体分类 树脂的具体分类 微生物的具体分类 哺乳动物的具体分类 关联词的具体分类 实数的具体分类 糖类可分为单糖、二糖和多糖,分类的依据是什么? 单糖的定义是什么?有几种单糖? 玩具的分类是什么?具体分类!