作业帮问大家一个化学计算题,我化学很差,帮个忙啊某品牌牛奶的标签上标有：蛋白质含量2.8g（每100g）,若牛奶中含有蛋白质的平均含氮量为16%,则在上述每100g牛奶中添加0.1g三聚氰胺,能把蛋白质含
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 07:57:02
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问大家一个化学计算题,我化学很差,帮个忙啊某品牌牛奶的标签上标有：蛋白质含量2.8g（每100g）,若牛奶中含有蛋白质的平均含氮量为16%,则在上述每100g牛奶中添加0.1g三聚氰胺,能把蛋白质含
问大家一个化学计算题,我化学很差,帮个忙啊
某品牌牛奶的标签上标有：蛋白质含量2.8g（每100g）,若牛奶中含有蛋白质的平均含氮量为16%,则在上述每100g牛奶中添加0.1g三聚氰胺,能把蛋白质含量提高到多少克?（三聚氰胺化学式：C3N6H6）,怎么算啊,写出计算过程.
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三聚氰胺的摩尔量为：126,其中N含量是84/126=66.7%,0.1g里就有0.0667g氮.
原先牛奶里的氮有16%*2.8=0.448g,总的就是0.5147g氮,蛋白质的含量就是以氮为标准来看的,所以总氮含量就是：0.5147/0.448*2.8=3.22g.（这应该是100.1g牛奶中蛋白质的含量,误差小,可当作是100g牛奶看待）
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