两种煮鸡蛋的方式,一水烧开加入鸡蛋并用大火保持沸腾,二先放入鸡蛋和冷水水开后用文火保持沸腾,直到煮应采用哪种方式?说明理由!
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/12 22:20:22
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两种煮鸡蛋的方式,一水烧开加入鸡蛋并用大火保持沸腾,二先放入鸡蛋和冷水水开后用文火保持沸腾,直到煮应采用哪种方式?说明理由!
两种煮鸡蛋的方式,一水烧开加入鸡蛋并用大火保持沸腾,二先放入鸡蛋和冷水水开后用文火保持沸腾,直到煮
应采用哪种方式?说明理由!
两种煮鸡蛋的方式,一水烧开加入鸡蛋并用大火保持沸腾,二先放入鸡蛋和冷水水开后用文火保持沸腾,直到煮应采用哪种方式?说明理由!
应该采用:二先放入鸡蛋和冷水水开后用文火保持沸腾,直到煮熟为止.
因为,水烧开加入鸡蛋并用大火保持沸腾.这时,鸡蛋的内外温差极大!蛋壳高温膨胀,而里面则温度低而少有膨胀,故,蛋壳容易裂开.
第二种方式,则温度传递的时间较长,温度变化相对平缓,膨胀的变化比较同步,故蛋壳不容易开裂.
一种容易裂
两种煮鸡蛋的方式,一水烧开加入鸡蛋并用大火保持沸腾,二先放入鸡蛋和冷水水开后用文火保持沸腾,直到煮应采用哪种方式?说明理由!
两种烧水煮鸡蛋方式 一:把水烧开后开大火,直到把鸡蛋煮熟 二:把水烧开后开小火(保持水能继续沸腾) 直到把鸡蛋煮熟 问:哪的方式省燃料 哪个方式省时间(两个答案不一定不同)
烧开水时煮带壳的鸡蛋 ,开水还能喝吗?
把一只鸡蛋壳放入盛水的杯中,鸡蛋沉入水中.向杯中加入稀盐酸,鸡蛋壳表面会有什么现象?鸡蛋会怎运动?写出化学方程式
一鸡蛋在盐水中处于漂浮状态,不断向其中加入水,鸡蛋受到的浮力怎样变化.变化图像应该是先怎样后怎样,最后怎样?
带壳的生鸡蛋用开水能泡熟吗?要多久?好还是坏?我是一名高中生每天晚上要锻炼,运动量挺大的.听说锻炼是吃蛋白最好了,但我是学校吃饭的,家里只能烧开水,所以问下用开水能泡熟鸡蛋吗?带
水的密度大还是鸡蛋清的密度大?
鸡蛋的单位是枚?一千斤鸡蛋一般是多少枚鸡蛋?一手鸡蛋大概是1万个鸡蛋吗?
烧开水时可以同时煮鸡蛋吗
蛋白质的化学反应的现象鸡蛋清和水的现象鸡蛋清和饱和硫酸钠的现象鸡蛋清加热鸡蛋清加入少量酸铅溶液鸡蛋清加几滴浓硝酸 微热 现象灼烧 现象为
液体密度越大,所受浮力就越大吗?但是悬浮F浮=G啊新鲜的鸡蛋放在水中会下沉,如果向水中加入盐并轻轻搅拌,鸡蛋会上浮,这一现象说明(答案:液体密度越大,鸡蛋受到的浮力就越大).但是悬
两人卖鸡蛋各60个,甲2鸡蛋1元,乙3鸡蛋1元,甲让乙帮卖,乙5鸡蛋2元,给甲30元时,赔2元问赔的两个农妇一起到街上卖鸡蛋.两人鸡蛋各60个,农妇甲的鸡蛋个头大,两个卖1元,农妇乙的鸡蛋小一些,三个
把一颗生鸡蛋碰开倒入一杯刚烧开水的开水里鸡蛋能变成荷包蛋那种熟的可以吃的吗
可以用烧开水的电水壶煮鸡蛋吗?可以直接把鸡蛋放到装着冷水的电水壶里然后烧水煮熟吗?我比较胆小.
鸡蛋碰石头,结果鸡蛋破裂,鸡蛋对石头的压力和石头对鸡蛋的压力哪个大
一篮子好鸡蛋里有没有坏鸡蛋,一篮子坏鸡蛋里有没有好鸡蛋一篮子好鸡蛋里有坏鸡蛋,一篮子坏鸡蛋里没有好鸡蛋.是不是的.
关于水煮鸡蛋两个锅中倒入相同的水和个数一样的鸡蛋.水烧开后,放入鸡蛋,甲锅用急火,乙锅用文火.担仍保持过重的水沸腾,直到煮熟.问:那个锅既省燃料,又省时间?
关于鸡蛋在水中把一只新鲜的鸡蛋放入盛水的玻璃杯中,鸡蛋沉入水底(鸡蛋主要成分是碳酸钙).做以下试验并回答下列问题:1.若向玻璃杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和(饱和食盐水的