作业帮怎样用酸奶发面呢,用来蒸馒头的
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/02 21:27:30
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怎样用酸奶发面呢,用来蒸馒头的
怎样用酸奶发面呢,用来蒸馒头的
怎样用酸奶发面呢,用来蒸馒头的
牛奶变酸可用来代替水和面,和好后待3分钟再放入适量小苏打,蒸出的面食会更加香甜、松软、色味俱佳.当然如果牛奶已腐败变质则不宜再食用.
酸奶确实可以用来制作天然酵母,不过要反复发酵好几天才能培养出可以发面的酵母菌.
直接使用是不行的,那里面主要是乳酸菌.
怎样用酸奶发面呢,用来蒸馒头的
发面蒸馒头：放碱是什么时候放?是要发面的时候放 用来发面的 还是发好面以后要蒸馒头了 和面时放?
怎样发面蒸馒头
请问,做馒头的酵母粉可以用来做酸奶吗?
泡打粉可以单独用来发面吗我单独用泡打粉发面真馒头,发好面后等待两个小时后直接揉成馒头上锅蒸20分钟,但是蒸熟后馒头很硬,我还想问一下,蒸的时候还用放碱吗?而且我单独用酵母发面蒸
怎样使用发酵粉蒸馒头使用发酵粉蒸馒头的过程,多长时间能发面,
用小苏打发面蒸馒头,为什么蒸出的馒头面很硬,象是面没发起来啊?
酵母菌能做酸奶么发面的孝母菌能做酸奶么
用老面发面和酵母发面哪个做的馒头好吃
做馒头发面时加碱的用处
蒸馒头,怎么发面,放苏打粉
用纯碱发面蒸馒头 为什么
怎么用酵母粉发面蒸馒头
发面碱多了蒸馒头怎么办
不用酵母发面怎么蒸馒头
怎么用食用碱面做发面蒸馒头
怎么用米酒发面蒸馒头
做酸奶时可以用蒸馒头的发酵剂么