蒸包子的面,放酵母?还是放小苏打(碱)?还是都放?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/11 20:13:46
蒸包子的面,放酵母?还是放小苏打(碱)?还是都放?
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蒸包子的面,放酵母?还是放小苏打(碱)?还是都放?
蒸包子的面,放酵母?还是放小苏打(碱)?还是都放?

蒸包子的面,放酵母?还是放小苏打(碱)?还是都放?
一种方法:放酵母其他的就都不用放了.另一种方法:面肥发面,放碱面,碱放多了面会发黄,放少了面会发酸.建议用地一种方法,简单方便