淮扬菜的特色

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/03 09:28:28
淮扬菜的特色
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淮扬菜的特色
淮扬菜的特色

淮扬菜的特色
1.淮扬菜选材的新鲜,口味清淡,少咸辣,南北皆宜
2.刀工火工的讲究,少汤水,观色清新淡雅