吃雪莲果有什么好处?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/20 21:38:56
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吃雪莲果有什么好处?
吃雪莲果有什么好处?
吃雪莲果有什么好处?
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意.雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱.果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽.属低热量热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用.雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的.
雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%;果寡糖具有:1.促消化,调理胃肠道;2.是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;3.调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;4.通便、防治下痢;5.降火清毒、防治面疱、暗疮;6.提高免疫力.