大米分几种

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/05 02:37:10
大米分几种
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大米是怎么分类的?大米分籼米、粳米和糯米三类.籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种.粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.根据粳米的收获季节,分为早粳米和晚粳米两种.糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳米由粳性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.

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