作业帮啤酒酿造过程中,酵母的作用是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 09:36:58
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我目前从事啤酒的相关工作,酵母的主要作用是让糖（葡萄糖,麦芽糖）转化为酒精.白酒啤酒都是主要用酵母的.
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