血红蛋白的本质到底是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/27 21:30:07
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血红蛋白的本质到底是什么
血红蛋白的本质到底是什么
血红蛋白的本质到底是什么
一组红色含铁的携氧蛋白质.存在于脊椎动物、某些无脊椎动物血液和豆科植物根瘤中.人血红蛋白由2对珠蛋白组成四聚体,每个珠蛋白(亚基)结合1个血红素,其亚铁离子可逆地结合1个氧分子.血红蛋白的氧解离曲线呈S形,提示亚基之间存在正协同作用. 其主要功能是运输氧,也有维持血液酸碱平衡的作用.