作业帮木薯渣怎样发酵用来养猪
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/18 17:18:35
木薯渣怎样发酵用来养猪
木薯渣怎样发酵用来养猪
木薯渣怎样发酵用来养猪
2．发酵木薯渣的方法
（1）第一种发酵方法（纯木薯渣发酵）：取一包“粗饲料降解剂”与5公斤以上玉米面（麦粉,薯干粉,木薯粉,高粱粉也可以,数量可以用到50公斤,越多越好）,搅拌均匀,用来拌和500公斤的木薯渣,食盐1.0公斤,加入过磷酸钙（即磷肥）和碳酸钙（即石粉,或双飞粉都可用）各1公斤,含水量调控在70%以内（采用“粗饲料降解剂”对于水分含量要求的标准是：手抓一把饲料,轻轻一握,即有少量水滴出,或手指间有水印出即可,这就是最好的含水量,这个含水量一般是50～70%）,然后装入池或缸内压实,用塑料薄膜盖好缸口,上面再加一层纺织袋保护塑料薄膜,用绳子扎紧,一般需要发酵3～7天,有甜酒醇香气味,即可用来喂猪.
这第一种发酵方法发酵出来的料,蛋白质含量过低,只有5%左右,用来喂畜禽,可以在自配饲料中代替部分玉米粉来用,但不可代替全价饲料来喂畜禽.
（2）第二种发酵方法：基本上与上述的发酵方法相同,只是另外再加入50～80公斤的豆粕（菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可,原则上可以多加一点,棉菜粕等有毒蛋白原料加得多的,则要多发酵几天）,利用豆粕等蛋白饲料中的蛋白质含量高的特点,来弥补木薯渣蛋白质含量低的缺陷,同时,“粗饲料降解剂”又可兼脱去棉菜粕中的毒素,一举两得.
发酵好的木薯渣密封好,可以保存一年不变质（一般建议在一个月内使用完最好）,如果保存中密封不好,就会引起酒度升高、酸度增加,对动物饲喂酒度过高的发酵木薯渣就有可能引起酒醉,木薯渣在酸度过高的情况下,动物就会不喜欢吃（但可以用1～3%小苏打粉即纯碱来中和,或每100公斤添加10克糖精）.
用第二种发酵方法发酵后的木薯渣中的粗蛋白是第一种发酵方法的3倍以上,因此我们一般是推荐大家采用第二种发酵方法,如果采用第二种发酵方法的木薯渣,配合下面我们给大家参考的猪饲料配方（不需要再另外添加“保健液”）,生长速度与采用全价料无多大区别,但饲料成本就明显下降了.养鸭、养鹅、养鱼等也可以在鸭饲料中添加第二种发酵成的木薯渣,效果很好.发酵的木薯渣配未发酵的木薯渣用来养鱼效果也很好,还可以预防鱼肠炎病（具体你可以参考我们前面提供的鱼饲料配方,最高可掺和35%）.
如果将100克“粗饲料降解剂”+25克“活力99生酵剂”混合来处理500公斤木薯渣,其效果将更好一些,这是由于“活力99生酵剂”含有丰富的微生物,与“粗饲料降解剂”相结合的结果）
如果要长期保存,则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳.其他固体发酵的糟渣也是这个原理,当然,前提条件是能确保密封严格,不漏一点空气进入料中,则时间越长,质量更好,营养更佳（但实际生产中,很多用户并不能保证密封严格,所以,建议尽快用完为好）,我们有一个用户发酵全价饲料,采取严格的密封措施,一年后,饲料非常完好,适口性极佳,酸度也没有升高多少,把这种发酵全价饲料,当做添加剂,以5%掺入到其他饲料中喂养,动物吃后,明显提高抗病力和消化吸收率.