怎样证明二氧化碳能做食品保护气

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/17 04:46:15
怎样证明二氧化碳能做食品保护气
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怎样证明二氧化碳能做食品保护气
怎样证明二氧化碳能做食品保护气

怎样证明二氧化碳能做食品保护气
二氧化碳没有氧化性

一般微生物分解食品中的有机物,消耗氧气,释放二氧化碳。而且微生物一般不会吸收二氧化碳参与分解反应。所以在食品袋中充满二氧化碳也能作为保护气,但二氧化碳易溶于水,所以不能长久保存,不如氮气稳定。怎样用实验证明呢?可以参考用氮气做保护气的实验。好的谢谢...

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一般微生物分解食品中的有机物,消耗氧气,释放二氧化碳。而且微生物一般不会吸收二氧化碳参与分解反应。所以在食品袋中充满二氧化碳也能作为保护气,但二氧化碳易溶于水,所以不能长久保存,不如氮气稳定。

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食品在里面没事就可以证明咯= =