大白兔奶糖为什么变硬了?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/05 01:58:54
大白兔奶糖为什么变硬了?
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大白兔奶糖为什么变硬了?
是因它的成分决定的.它的主要成分包括砂糖、明胶、炼乳、奶油、奶粉等.这些成分都会受温度的变化而变化二、奶糖就要靠（炼乳）,口感的好坏,糖的软硬度,就要靠（炼乳的纯度）,不够浓,

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