为什么鸳鸯火锅辣汤比清汤开的快?错拉!是清的比辣的开的快
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 23:43:06
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为什么鸳鸯火锅辣汤比清汤开的快?错拉!是清的比辣的开的快
为什么鸳鸯火锅辣汤比清汤开的快?
错拉!
是清的比辣的开的快
为什么鸳鸯火锅辣汤比清汤开的快?错拉!是清的比辣的开的快
楼主说颠倒啦,正确的应该是:
鸳鸯火锅的汤料要比清汤开的慢而最终散热也慢.
清汤火锅要比鸳鸯火锅的汤料开的快,而且最终散热也快.
原因很简单:
清汤火锅的汤已经吊过了的汤,没有杂质,自然开的快了.
而鸳鸯火锅的的汤料是在汤里面,自然慢啦
做一锅开水和做一锅带有菜或肉的水,当然是白水先开啦.白水先开,然而凉的也快.
鸳鸯火锅的的汤料热的慢,然而散热也慢,因为表层的油脂把汤面罩住,影响汤的散热,自然凉的也慢.
不信你可以把一碗热油,放到案板上,过了很长时间后,你再碰那个油碗,仍然很烫的.
为什么鸳鸯火锅辣汤比清汤开的快?错拉!是清的比辣的开的快
吃火锅时为什么辣汤总是比清汤开得快?我指的是在同等条件下.
鸳鸯火锅,为什么辣的那一边沸腾的快啊为什么有辣油的那一面沸腾的总是比清汤的那边快呢
火锅中鸳鸯锅为什么红汤比白汤开的快?
鸳鸯火锅的清汤怎么做
火锅红汤与清汤哪个蒸发得快,为什么
为什么火锅红汤比清汤沸腾早原因是与沸点有关吗?
为什么火锅总是红汤卤一面先沸腾“鸳鸯火锅”是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分,一面放清汤卤,一面放红汤卤,清汤跟红汤的质量,主要成分几乎一样,但每次吃时,总是红糖露一面
吃鸳鸯火锅时,为什么辣的有油的一边先沸腾,不辣的清汤的一边后沸腾?
为什么鸳鸯火锅总是辣的那边先沸腾?
“鸳鸯火锅”是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分,一边放清汤卤,一边放红汤卤,清汤和红汤的质量、主要成分以及初温几乎相同,但是清汤卤一侧液面没有油层,红汤卤一侧液面有一
为什么鸳鸯锅中感觉红汤比清汤更先沸腾?物理解释
小胖在吃火锅时,发现“鸳鸯”火锅两边装的量差不多,火的大小也一样大,但是红汤沸腾了一会,清汤才沸腾(“鸳鸯”火锅:一个锅隔分为两边,一边为红汤,一边装清汤.)请你根据所学的知识
鸳鸯火锅,一边放清汤,一边在清汤中放辣椒油,在同时加热时,表面有辣椒油的一边先沸腾,羊肉先熟,
鸳鸯火锅为什么红汤先沸腾
为什么鸳鸯火锅里总是辣锅先沸腾,为什么辣锅的沸点低
答出一题10个金币(要过程,但要看得懂)1.“鸳鸯火锅”一边放清汤卤,一边放红汤卤,清汤和红汤的质量、主要成分以及初温几乎相同,但是清汤卤一侧液面没有油层,吃食物时,总是红汤卤一侧
为什么鸳鸯火锅的辣油那边先滚烫总是这样