纤维素的结构.要具体的!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/30 03:33:15
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纤维素的结构.要具体的!
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纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖.不溶于水及一般有机溶剂.是植物细胞壁的主要成分.纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖,占植物界碳含量的50%以上.棉花的纤维素含量接近100%,为天然的最纯纤维素来源.一般木材中,纤维素占40~50%,还有10~30%的半纤维素和20~30%的木质素.此外,麻、麦秆、稻草、甘蔗渣等,都是纤维素的丰富来源.纤维素是重要的造纸原料.此外,以纤维素为原料的产品也广泛用于塑料、炸药、电工及科研器材等方面.食物中的纤维素(即膳食纤维)对人体的健康也有着重要的作用.