葡萄酒酿一周要不要放气
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/02 17:13:23
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葡萄酒酿一周要不要放气
葡萄酒酿一周要不要放气
葡萄酒酿一周要不要放气
要的,酒精发酵产生酒精和二氧化碳,二氧化碳过多会使酿酒液PH降低,抑制甚至会杀死酵母菌.
不放气是可以的,我家做的就没有。不过,你想放下气也可以,不过速度一定要快,否则进去的空气多了,有可能会使裸露在外的葡萄发生霉变!望采纳