蜗牛怎么吃
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/02 10:57:33
x}rP_`W>@i_ D*ZZ4hLďwI9\L&3aߏ[VqcbKXZ)Oɿ"YK\hϢu5Ep[#kl!цUY]FV3>$lT M䃮IH8у2Mw&^>#
BXI$ĹI:R`Z K7>
{Yaz}hh52YwSS+4dq"Q\'@E.G@`lߐ` BsϔƼwMbz@l#4ZIhY-ޓN,"6M4;L#ZAλ.feÎHpЛr5,P[g
;Lx2~B7ȑ*0wqOnvGxh'ohLJ4g}
;-K%a݂m:ail#Ay=T=d%Kqeɣ4nX
蜗牛怎么吃
蜗牛怎么吃
蜗牛怎么吃
蜗牛的烹调一般以烤为主.先在蜗牛肉上涂一层奶油,再将蜗牛肉与葱、蒜等一起捣碎,拌上黄油和调料,塞进洗干净的完整的蜗牛壳中,然后将“改装”过的“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内(如“必胜客”中所见到的),搁在炉火上烘烤.等奶油烤化了,就可以取出蜗牛食用了.
吃烤蜗牛要一手用钳子夹住蜗牛,一手用叉子将蜗牛肉从壳里挑出,蘸上调味汁或辣椒酱.在苏州这样的既热爱美食,又保持传统的地方,这道外来菜首先受到了孩子的喜欢,奇特的有圆孔的烤盘,莫名其妙搭配出来的好吃调料,都令他们觉得好玩也好吃无比.