怎样分别证明一个物体中含有水分、蛋白质、矿物质?物体是食物

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/29 15:31:21
怎样分别证明一个物体中含有水分、蛋白质、矿物质?物体是食物
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怎样分别证明一个物体中含有水分、蛋白质、矿物质?物体是食物
怎样分别证明一个物体中含有水分、蛋白质、矿物质?
物体是食物

怎样分别证明一个物体中含有水分、蛋白质、矿物质?物体是食物
1 烘干物品,物品质量下降,说明含有水.
2 燃烧该物品,有烧焦羽毛气味,说明含有蛋白质.
3 完全燃烧后留有灰烬,说明含有矿物质.

1、加无水硫酸铜 变蓝 说明有水,或经过石灰 石灰变重
2.双缩尿检定蛋白质

水分,干燥玻璃容器中加热;蛋白质,双缩脲试剂检测。矿物质,燃烧或换血试剂检测。