如何将鱼解冻我

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/12/01 15:15:11
如何将鱼解冻我
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如何将鱼解冻我
如何将鱼解冻

如何将鱼解冻我
从冰箱中取出来的鱼、肉用热水解冻,会使鱼、肉营养损失,影响鱼、肉的质量,而且容易引起腐败变味.
最好的办法时:将冻鱼、冻肉挂在室温为10-15度的室内,让肉内的温度逐渐上升解冻,这样可以基本保持.
原来的质量和风味.如果需要急用,可将冻肉切成小块,即可缩短解冻时间.