作业帮检测牛奶中细菌所用的培养基是什么?紧急!还有方法!其实我就是不知道用什么材料啊 所用才问问大家 具体要用什么培养基和方法
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/30 17:35:30
检测牛奶中细菌所用的培养基是什么?紧急!还有方法!其实我就是不知道用什么材料啊 所用才问问大家 具体要用什么培养基和方法
检测牛奶中细菌所用的培养基是什么?紧急!还有方法!
其实我就是不知道用什么材料啊 所用才问问大家 具体要用什么培养基和方法
检测牛奶中细菌所用的培养基是什么?紧急!还有方法!其实我就是不知道用什么材料啊 所用才问问大家 具体要用什么培养基和方法
1.按照培养基的成分来分
培养基按其所含成分,可分为合成培养基、天然培养基和半合成培养基三类.
(1)合成培养基.合成培养基的各种成分完全是已知的各种化学物质.这种培养基的化学成分清楚,组成成分精确,重复性强,但价格较贵,而且微生物在这类培养基中生长较慢.如高氏一号合成培养基、察氏（Czapek）培养基等.
(2)天然培养基.由天然物质制成,如蒸熟的马铃薯和普通牛肉汤,前者用于培养霉菌,后者用于培养细菌.这类培养基的化学成分很不恒定,也难以确定,但配制方便,营养丰富,所以常被采用.
(3)半合成培养基.在天然有机物的基础上适当加入已知成分的无机盐类,或在合成培养基的基础上添加某些天然成分,如培养霉菌用的马铃薯葡萄糖琼脂培养基.这类培养基能更有效地满足微生物对营养物质的需要.
●实验室最常用的是琼脂.
●步骤：
(1)根据不同的种类和用途,选择适宜的培养基.
(2)按培养基配方称好各种原料,培养基内用的试剂、药品必须达到化学纯或分析纯,各种成分的计算和称量必须精确.
(3)培养基的配制记录,包括培养基的名称、ph值、配制时间和配制人的姓名等.
(4)将各种成分按规定混合、溶解,调整ph值到适宜的范围内.
(5)将培养基高压灭菌,不同培养基温度和 时间的不同,通常为121℃高压灭菌15-20min.待温度降低后,在超净台内进行无菌分装.
(6)培养基中的某些成分,如血清、腹水、糖类、尿素、氨基酸、酶等在根据不同的种类和用途,选择适宜的培养基.
(7)按培养基配方称好各种原料,培养基内用的试剂、药品必须达到化学纯或分析纯,各种成分的计算和称量必须精确.
(8)培养基的 配制记录,包括培养基的名称、ph值、配制时间和配制人的姓名等.
(9)将各种成分按规定混合、溶解,调整ph值到适宜的范围内.
(10)将培养基高压灭菌,不同培养基温度和 时间的不同,通常为121℃高压灭菌15-20min.待温度降低后,在超净台内进行无菌分装.
(11)培养基中的某些成分,如血清、腹水、糖类、尿素、氨基酸、酶等在 高温下易分解、变性,故应先用正蒸馏水溶解后,再次灭菌虑菌器滤过,并按规定的温度和量加入培养基中.
(12)无菌检查,趣制备好的培养基数管,置37℃恒温箱内24h,培养基应无细菌生长.
(13)培养基的储存,新配置的培养基一般应在4℃冰箱保存备用
●培养方法：
(一)需氧菌的培养方法
1.琼脂平板划线法
2.琼脂倾注培养法
(二)厌氧菌的培养方法
1.厌氧培养基培养法
2.二氧化碳培养法
3.化学厌氧培养法
4.物理厌氧培养法
根据你实验材料和现有工具做吧.希望以上的能帮到你.