作业帮食品安全的范围都包括什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/26 05:23:36
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食品安全的范围都包括什么?
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食品安全（food safety）指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害.根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”.食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域.
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关于食品安全,食品安全要怎样做到吃的健康,现在的人为了赚钱什么都做的出来.关注食品安全,关注三方圆.
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