作业帮什么是乙醇发酵（概念）如何筛选营养缺陷性微生物？
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/28 05:18:45
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什么是乙醇发酵（概念）如何筛选营养缺陷性微生物？
什么是乙醇发酵（概念）
如何筛选营养缺陷性微生物？
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1.什么是乙醇发酵
这我还真不知道 但我认同楼上的说法
2.如何筛选营养缺陷性微生物?
筛选自生固氮菌:不在培养基中加氮源
筛选自养微生物:不在培养基中家碳源
筛选可以分离出能分泌胞外蛋白酶的微生物:用蛋白质作为唯一氮源
PS:当初高中的笔记就这么多了...
酵母菌无氧呼吸产生酒精的过程！
乙醇发酵：先糖酵解变为丙酮酸，然后在无氧条件下脱羧变为乙醛，接着还原变为乙醇的过程。】
碳6氢12氧6在酶的催化作用下生成酒精和二氧化碳和能量
在细胞质中，葡萄糖经过无氧呼吸产生丙酮酸产生少量atp，再有丙酮酸转化、为乙醇的过程
什么是乙醇发酵（概念）如何筛选营养缺陷性微生物？
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