作业帮加碘的盐对人有哪些好处
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/27 17:36:52
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加碘的盐对人有哪些好处
加碘的盐对人有哪些好处
加碘的盐对人有哪些好处
碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢,大脑是它的第一靶器官.在胚胎期、婴幼儿期缺碘,将导致患者终生不同程度的智力障碍.世界卫生组织将碘缺乏危害简称IDD,为目前导致人类智力发育落后的最主要原因.现已证实,人脑发育大部分是在胚胎期和婴幼儿期完成的.在智力发育全过程中,如果碘摄入不足,就会在生长发育过程中产生一系列障碍,即使轻微缺碘,也会引起智力的轻度落后并持续终生.而严重的缺碘会对儿童的体格发育造成障碍,即身材矮小,性发育迟缓、智商低下.并可造成早产、死胎、先天畸形、聋、哑、痴呆等,更为常见的为地方性甲状腺肿(即粗脖子病)和地方性克汀病.这些损害统称为碘缺乏病. 碘存在于自然界中,人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取.由于年龄和生理上的差别,4岁以下的婴幼儿每天需碘量为70微克,成年人平均每天需150微克,孕妇和乳母每天则需要200微克左右.但我国大部分地区少碘,因此,持续摄入加碘盐可益智、健身、防病.