作业帮酵母粉究竟是什么粉?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/29 12:06:56
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酵母粉究竟是什么粉?
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酵母抽提物,又叫酵母粉.它采用新鲜酵母为原料,经过生物酶解、精制、浓缩而成.可广泛用作生物培养基和制造原料.发酵时产生的二氧化碳为原理,使食品有松软可口的组织,常见的发酵面食品有：面包、馒头、包子等.一次发酵法是面包制作中最常见也是应用最广泛的一种生产方法.
生粉是南方人对淀粉或芡粉的叫法,由各种豆类的粉末为主料的一种调料.通常用于烹饪肉类食物或豆腐类,在食物预腌和起锅时,用少许生粉加冷水调散加入肉中,肉或其它食品会更嫩滑和进味.
是两种东西,不一样的!
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酵母粉发酵是什么变化
酵母粉是什么哦
:酵母粉是什么东西
美容的酵母粉是什么啊?
酵母粉是不是酵母浸出粉
求问泡打粉、苏打粉、酵母粉、发粉的区别是什么?
酵母粉是什么?哪里有卖的?
干酵母粉是什么?听说在喝酒前吃一茶勺干酵母粉可以起到千杯不醉的效果?干酵母粉是什么酵母粉?商店有卖的吗?
酵母粉能买得到吗,酵母粉是什么东西的做的
酵母粉是什么,在哪里能买到超市里只有干酵母,和酵母粉一样吗?
请问酵母粉是什么东西?用来干嘛的?酵母粉就是苏打粉嘛?
酵母粉是什么东西啊?哪里可以买到?
什么是酵母粉、酵母浸粉、粉状酵母抽提物
水产养殖中添加酵母粉是什么作用酵母含高蛋白我知道 但是这点蛋白肯定还不至于被值得添加到饲料里 他在饲料中的主要作用究竟是什么 难道是为了在肠道了帮助分解吸收食物 可是酵母菌
进步究竟是什么含义?
创新究竟是什么含义?
究竟近意词是什么