作业帮为什么虾煮在锅里,有的变红有的变白?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/28 00:16:38
xSkn@
.YT;TcS,
L
~2;Eg6?"!k3c[Z6Si4Y/7ѥZy}LygևOͷvz-҈^i/lG>{Kn؆=w0qJF CgBW_
_LqF.І\\lZ]&KE-V^/M`G:3+885Df <)؆^R`R"R<6a̦tSk0o- M
为什么虾煮在锅里,有的变红有的变白?
为什么虾煮在锅里,有的变红有的变白?
为什么虾煮在锅里,有的变红有的变白?
虾身体的颜色主要是由甲壳真皮层中的色素细胞决定的.在虾甲壳的真皮层中,分布着各种各样的色素细胞,不过它们大多数是青黑色的,这也是虾呈青色的原因.在这些色素细胞中,有一种叫虾红素的色素,平时它与别的色素混在一起,无法显出鲜红的本色,可经过烧煮后,别的色素都被破坏和分解了,唯独它不怕高温,于是,虾的甲壳便呈现出虾红素的红色.不过,在虾甲壳的真皮层中,虾红素的分布是不均匀的.因此,你会发现虾煮熟后,并不是通体红彤彤的,在虾红素分布较多的地方,如背部分显得格外红,而有些虾的虾红素分布较少的地方,说会你所说的变白.
为什么虾煮在锅里,有的变红有的变白?
为什么有的树叶秋天会变红?
秋天有的树叶为什么会变红?
为什么秋天的叶子有的会变黄,有的会变红
肥皂泡在水里为什么变白?
是否所有的酸都能使紫色石蕊变红?为什么?原理是什么?
为什么有的树叶秋天会变红?除叶绿素外
为什么人在太阳下晒脸会变红、?为什么有的人在太阳下晒脸会变的很红、、有的人脸就不变色呢?有什么预防的方法嘛?
为什么有的鱼可一在深海里有的鱼可一在深海里
氢氧化钠能使酚酞溶液变红,所以所有的碱遇到酚酞溶液都变红?为什么？
为什么有的甲苯和硫酸反应会变红,有的只是微黄
为什么有的人天气冷了皮肤会变黑,热了皮肤会变白
塑料制品泡在无水乙醇里为什么会变白
血液在活体内为什么不会凝固堵塞血管,指压皮肤先是皮肤变白放松后又变红,为什么?
为什么在结构施工图里有的梁画虚线 ,有的梁画实线?
为什么化学药品有的要装在棕色瓶子里?
为什么有的音标在单词里不发音
怎么样在22天里减肥成功啊?就是,在22天以后我们补课班开学,完了我们相约在这22天里蜕变成功,有的人长高,有的人减肥,还有的人变白,去黑头等等,我是减肥,我们还创了个群呢