维生素c片为什么很酸?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 16:38:22
维生素c片为什么很酸?
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维生素c片为什么很酸?
维生素c片为什么很酸?

维生素c片为什么很酸?
看VC的分子结构图,它有4个与碳(图中未画出,每个节点处即一个C)相连的羟基OH,CO间共价键较紧密,不易断裂,而H则较易与O分离而水解,溶液中H离子的浓度越高它就越酸. \x0d