面包属于那一类食品是膨化食品吗?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/02 22:30:41
面包属于那一类食品是膨化食品吗?
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面包属于那一类食品是膨化食品吗?
面包属于那一类食品是膨化食品吗?

面包属于那一类食品是膨化食品吗?
面包的这种膨化是属于发酵膨化,就像做馒头要用发酵粉.面团在发酵箱里醒发以后再烤箱里面加热而膨化,他是膨化食品却不想雪饼、薯片那种膨化.

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