酵母分为几种?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/29 10:40:11
酵母分为几种?
xQmN@\g(Gl(@4  ݂Wpm?4&cg{j =|`1\. kе/`R&E?QMy&0`bK(m;19Y܈hz_=<`9&f>h|̉(WVM6.*V١a>v@ *]a3ޱJNa>``ϲ=N`e %&t*2F*i%h,j&8UOS$ݹVry:%+Ŗ{9'&40v4Zg~f

酵母分为几种?
酵母分为几种?

酵母分为几种?
酵母产品有几种分类方法.以人类食用和作动物饲料的不同目的可分成食用酵母和饲料酵母.食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母、药用酵母和饲料酵母等.

近年来随着技术的发展,酵母的品种和功能更加细化了,根据不同食品的特性,还发展出了面包专用酵母,中式面点专用酵母等等,为我们制作各类食品提供了更好的产品。