柿子是碱性还是酸性
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 16:08:42
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柿子是碱性还是酸性
柿子是碱性还是酸性
柿子是碱性还是酸性
食品的酸碱性不能看食品本身的酸碱性(柿子本身是酸性的,含有维生素C呈酸性),而要看代谢的最终产物是什么酸碱性(柿子代谢的最终产物为碱性)
这就是有的人说是酸性,有的人说是碱性的原因
柿子pH=8.5,为碱性