作业帮为什么腰果的价格那么贵,请详细介绍一下这个食品?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/07 15:02:47
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腰果又名树花生,是一种经济价值很高的热带作物,腰果仁是世界"四大干果仁"之一.原产西印度群岛和巴西东北部,后传至印度和东南亚,又传至非洲.现热带各国多有栽种,以莫桑比克、印度、坦桑尼亚和肯尼亚产量最多.1943年引入中国今海南省三亚市,性喜高温,对低温敏感,月平均温度为15℃时生长缓慢,5℃低温持续数天叶即冻伤.对土壤适应性强.4月开花,6月果成熟.主要用种子繁殖,优良品种可用高空压条或嫁接繁殖.
海南省30年生大树可收果3000多个.腰果果仁含脂肪45％,蛋白质20％,腰果可炒食、油炸,亦可与鸡肉或猪肉同炒,均香酥可口.果壳可榨油作高级油漆,也可作绝缘材料.未成熟果壳含毒质,对皮肤有刺激作用.茎的乳汁可作粘胶剂.肉质花托可鲜食或榨汁作饮料,味酸中带甜,有利尿、治水肿功效.
腰果中脂肪成分主要是不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管大有益处.它含有丰富的油脂,可以润肠通便,并且具有很好的润肤美容功效,能处级衰老.经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、使体重增强等作用.
有哮喘,以及食物过敏病史得慎食.容易引发过敏
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