关于鸡蛋的发现比如:生鸡蛋为什么不能转

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/28 21:31:17
关于鸡蛋的发现比如:生鸡蛋为什么不能转
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关于鸡蛋的发现比如:生鸡蛋为什么不能转
关于鸡蛋的发现比如:生鸡蛋为什么不能转

关于鸡蛋的发现比如:生鸡蛋为什么不能转
生鸡蛋内部是溶胶状态,蛋黄、蛋清都没有固定好,转的时候鸡蛋的内容物由于惯性不会很好的随蛋壳转.如果是熟鸡蛋则蛋黄蛋清由于蛋白质变性凝固,和蛋壳粘在一起,所以会随着一起转动.