如何确定酶具有活性
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 17:47:48
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如何确定酶具有活性
如何确定酶具有活性
如何确定酶具有活性
加入酶的底物,在适宜的温度和酸碱度下进行消化,看底物是否被消化.从生物功能上进行研究,不能仅从结构上研究,有的结构正确,但是没有生物功能.
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如何确定酶具有活性
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加入酶的底物,在适宜的温度和酸碱度下进行消化,看底物是否被消化.从生物功能上进行研究,不能仅从结构上研究,有的结构正确,但是没有生物功能.