作业帮钨酸沉淀法测蛋白质含量人血白蛋白的蛋白质含量怎么测?钨酸沉淀法是不是就是凯氏定氮法?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/11 02:21:44
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钨酸沉淀法测蛋白质含量人血白蛋白的蛋白质含量怎么测?钨酸沉淀法是不是就是凯氏定氮法?
钨酸沉淀法测蛋白质含量
人血白蛋白的蛋白质含量怎么测?钨酸沉淀法是不是就是凯氏定氮法?
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不是.凯氏定氮法是先用硫酸消化蛋白,再用水蒸气蒸馏,滴定氨.
Folin-酚法测蛋白含量用到磷钨酸,不知道是不是“钨酸沉淀法”.
有很多商品试剂可测蛋白含量,比如bio-rad就有,bradford法,很方便.
来学习的。
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