茶和铁有反应吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/01 18:39:18
茶和铁有反应吗
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茶和铁有反应吗
茶和铁有反应吗

茶和铁有反应吗
茶叶中鞣酸会与食物中的铁质结合,形成不溶性的鞣酸铁盐,妨碍人体对铁分子的吸收和利用,造成缺铁.