作业帮什么季节的黄鳝有毒?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 03:35:58
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什么季节的黄鳝有毒?
什么季节的黄鳝有毒?
什么季节的黄鳝有毒?
黄鳝无毒
一般人群都可食用
1. 特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用；脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食；风湿痹痛、四肢酸疼无力、糖尿病患者、高血脂,冠心病、动脉硬化者都可多食；
2. 鳝鱼动风,有瘙痒性皮肤病者忌食；有痼疾宿病者,如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用；另凡病属虚热,或热证初愈,痢疾,腹胀属实者不宜食用.
相克食物：
鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食.
鳝鱼+菠菜=腹泻
鳝鱼+狗肉=易上火、易使旧病复发
鳝鱼+金瓜=性质相克
黄鳝死了之后才有毒。死黄鳝同河蟹一样，体内含有一种叫做组胺的有毒物质，食用极易引起食物中毒。新鲜黄鳝任何季节食用都无毒。
黄鳝没毒啊 但是我看本草纲目上说 黄鳝老了就有毒了 所以买的时候应该吃中小规格的