作业帮什么是榛蘑?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/05 22:19:15
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什么是榛蘑?
什么是榛蘑?
什么是榛蘑?
榛蘑采自于大兴安岭原始森林,是极少数不能人工培育的食用菌之一.它富含大量微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份是一般蔬菜的十几倍,被一些发达国家列为一类食品.野生榛蘑学名密环菌,是东北特有的山珍之一,生长在土质肥沃的东北的深山老林中,不受任何污染,是真正的绿色食品,营养成分极丰富.是宾馆餐厅家庭烹调和馈赠亲友之佳品.榛蘑的食疗作用野生榛蘑是真正的绿色食品,是中国东北特有的山珍之一,味鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的传统菜肴.野生榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,对高血脂、高血压、动脉硬化,有明显疗效,长期食用具有明显抗癌作用,增强肌体免疫力,是一种延年益寿、延缓衰老的理想食品,在食用上可荤素同用,炖鸡最为理想.榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的.传统佳肴.榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用.榛蘑是传统中医药材,具有祛风活络,强筋壮骨的功能.常用于治羊痫风,腰腿疼痛,佝倭病等；经常食用可预防视力减退,夜盲症,皮肤干燥；并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力.经常食用野生榛蘑,可以皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,它对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,对眼睛视力保护很有帮助.东北有句俗话说："姑爷领进门,小鸡吓掉魂".就是说新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的,可见这道菜的隆重.