陈皮泡水喝是酸性还是碱性
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/11 17:09:11
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陈皮泡水喝是酸性还是碱性
陈皮泡水喝是酸性还是碱性
陈皮泡水喝是酸性还是碱性
因该是酸性,因为水是中性加上陈皮的成分,所以是酸性的.
指导意见:
陈皮中含胡萝卜素3.39毫克%,硫胺素O.23毫克%,核黄素0.33毫克%,菸酸 1.7毫克%,抗坏血酸3毫克%.尚分离出β—谷甾醇、亚油酸、玉蜀黍黄素(ZeaxanLhin)、甜菜碱(Betaine)和一种硫胺素抑制物.
果皮含酸浆果红素 (Physalien).宁夏枸杞果实含甜菜碱、酸浆红色素等.据称其有效成分为含氮甙,但未得纯品.另报道含胡萝卜素、维生素B1 、 B2和 C,烟酸、钙、磷、铁等,种子含脂肪油17.21%,总糖量22%~52%、蛋白质13%~21%,粗脂肪8%~14%.果实水溶性部分得枸杞多糖,约6%~8%.