我炸的油条冷了发硬是什么原因

我炸的油条冷了发硬是什么原因 油条精炸出来的油条为什么会发硬? 油条很吃油是什么原因?（就是炸出来的油条,再次炸时,很吃油） 请大师指点一无铝油条的做法我做的油条有点发硬,一放凉跟硬,不知道那个细节出错了,我是用蓬松剂的,是不是和面的水温也有关那,改注意那个环节,不懂的不要来凑热闹, 刚炸出来的油条偏软是什么原因 早晨买油条时,在炸油条的小摊前隔着油烟会看到大树的树干在摇摆,这是什么原因? 油条传统配方的基础上加膨松剂炸出的油条为什么苦在传统油条配方的基础上添加了膨松剂炸出的油条,吃的时候感觉有点苦是什么原因?请懂行的师傅说明一下. 油条的做法要配方我做出的 不红 不知是什么原因 怎么样做才好吃 谁能教我炸无铝油条我是做油条的,发现油条里面含铝,如今我买了复合油条膨松剂,说这样炸出来的油条中不含铝.面粉,与膨松剂,水的比例.听说用这种东西2个小时后就可以炸了,和好面后,还需 我的皮衣被我用水擦了一下 就有点发硬了,这能回软吗?哪里有这个店? 我想请问我用了安琪的无铝油条膨松剂用来炸油条,但是面我没用完,放冰箱里面以后还能炸油条不?最长能放多久? 气候越来越冷了是什么原因? 为什么油条炸出来会有点硬我是做早点生意的朋友..以卖点油条维持生活..但是我发现现在炸的油条吃起来有点硬..这是什么原因啊..我所用的配方是：面粉5000克..盐70克..白矾120克..小苏打40克 无矾脆皮大油条配方,油条制作技术,油条的做法,怎样炸油条,油 冷掉的油条可以怎么吃?3Q 我用安琪油条蓬松剂做的油条不不脆不硬,怎么回事 为什么我用安琪无铝油条膨松剂炸出来的油条很干啦? 为什么我炸的油条凉了以后会变硬了.口感不好.是我面没活好,还是怎么回事