糖与油高温时 白砂糖(上海玉棠牌) + 油(海狮牌大豆油)+ 高温状态(电磁炉约240度)==== 冒白烟 + 黑色碳化物质(很硬,可溶于水) 请问:1.冒的白烟是什么物质?2.黑色碳化物质是什么物

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/14 06:43:03
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