咸鸡蛋为什么会出油?家里腌了咸鸡蛋(就是把生鸡蛋泡到盐水里),过些天煮熟之后蛋黄会出油.这个油是脂肪么,动物脂肪一般常温下是固体,都到盐的影响熔点变化了?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/08 09:33:34
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腌咸鸡蛋时,很长时间鸡蛋才会变咸;而煮茶叶蛋时,鸡蛋很快就变咸了,为什么?
咸鸡蛋为什么会出油?家里腌了咸鸡蛋(就是把生鸡蛋泡到盐水里),过些天煮熟之后蛋黄会出油.这个油是脂肪么,动物脂肪一般常温下是固体,都到盐的影响熔点变化了?
怎样腌咸鸡蛋
为什么鸡蛋时间长了能变那么臭?出差回来,家里的鸡蛋变得好臭,真不知道为什么鸡蛋能变那么臭~
腌咸鸡蛋十斤鸡蛋放多少盐?
鸡蛋为什么放了盐后会先沉后浮?
腌鸡蛋时,把鸡蛋放在盐水里,过些日子,鸡蛋就变成咸的了.解释这种现象.
为什么用鸡蛋碰石头,鸡蛋没有碎了?
把鸡蛋放进醋一天后,鸡蛋为什么变软了?
用鸡蛋撞鸡蛋,为什么被撞的破了?
鸡蛋碰石头,鸡蛋对石头施加了力,为什么鸡蛋却碎了
为什么鸡蛋放久了会变臭?
为什么鸡蛋放久了会臭
为什么鸡蛋放时间长了会空壳
鸡蛋为什么放在放了盐后会先沉后浮?
为什么鸡蛋煮了会凝固?
鸡蛋熟了为什么会凝固
腌咸鸡蛋10斤水放多少盐腌咸鸡蛋10斤水放多少斤盐,