淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不变蓝为什么?淀粉不是能转化成麦芽糖吗?PS:貌似是因为麦芽糖是二糖,能说说二糖是什么,与淀粉的具体区别是什么吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/23 10:55:03
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