加热牛奶后为什么上面有一层膜?

加热牛奶后为什么上面有一层膜? 牛奶加热为什么会有一层膜. 把牛奶加热,过一会儿上面结了一层膜, 牛奶加热后为什么会有一层薄膜?求小论文 牛奶加热为什么表面会有一层皮 牛奶加热后凉一会,表面为什么会有一层皮 为什么加热后的牛奶表面会浮起一层膜?我家的牛奶加热后,表面浮起了一种像油的膜? 为什么牛奶被加热后会有一层皮? 加热牛奶时,牛奶表面为什么会有一层白白的膜状物? 请问高温加热后牛奶表面为什么会有一层膜呢?还有一个问题是牛奶是脂肪和水的乳悬液这句话对不对?请详细说明理由 把牛奶加热,过一会儿上面结了一层膜,那能吃吗?求解答 牛奶加热后为什么会生成一层膜一般都是加热到烫嘴的时候才会有,温的好像就没有~那层膜是什么物质? 牛奶加热变质了吗?牛奶加热了以后,放了十分钟左右变凉了,上面漂着一层东西,薄薄的一层像粥凉了后的东西一样?这是不是牛奶变质了?那层东西是什么? 牛奶加热后,表面有一层薄膜那是什么?怎么形成的? 牛奶加热后为什么会有层皮 牛奶加热后为什么会有层皮 为什么热的牛奶和豆浆冷了之后上面有一层膜?听说这很有营养,是真的吗它是怎么形成的呢? 生鲜牛奶怎么煮开后,有一层膜,