牛奶加热后为什么会有层皮
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/26 00:44:54
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那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质.牛奶中含有牛生长发育的所有必需的营养成分,蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分.黄柏钧dy
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