食用橄榄油到底能不能高温加热
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/05 03:41:56
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食用橄榄油到底能不能高温加热
橄榄油是否可以加热食用?我喜欢用橄榄油(pure olive oil)炒菜,但是今天看到报纸上面写橄榄油不能加热,如果加热会氧化会产生致癌物质,所以请教哪位高人知道橄榄油到底可不可以加热.
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