1、牛乳酸度2、总酸度3、灰分4、恒重5、总糖6、粗脂肪7、单色光8、检样9、大肠菌群10菌落总数

1、牛乳酸度2、总酸度3、灰分4、恒重5、总糖6、粗脂肪7、单色光8、检样9、大肠菌群10菌落总数 向某一含有碳酸的水体加入重碳酸盐 问 总酸度 总碱度 无机酸度 酚酞酸度 CO2酸度 是增还是少 为啥 什么是总酸度 为什么牛乳酸度用°T表示?1°T指的是什么?正常牛乳为多少°T? 向某一含有碳酸的水中加入重碳酸盐 问:总酸度 总碱度 无机酸度 酚酞碱度和二氧化碳酸度是如何变化? 苹果总酸度测定过程 锌钙系磷化液总酸度跟游离酸度怎样测量? 食品总酸度、挥发酸度、有效酸度测定值间的关系 由碱度求解酸度?例如：水样中的总碱度（重碳酸盐HCO3-计）为a,计算水样中的酸度为多少? 为什么要检测食品的总酸度? 葡萄酒总酸度用什么来表示 关于阿司匹林的合成问题1水杨酸的酸度对人体太过刺激,故合成阿司匹林以减弱其酸度.但为何不是出去羧基而是羟基?2水杨酸中两个官能团的酸度各为多少3KA值与酸度的关系 1 、在食醋总酸度的测定中,为什么选用酚酞为指示剂?能否用甲基橙或甲基红?2、移液管使用前,为什么要用所稀溶液洗2-3次?使用时应注意什么?补加两个问题3、测定食醋总酸度前，为什么要进 高手如何测游离酸度,总酸度,游离碱度,总碱度,主要是磷化方面的, 食品中总酸度挥发酸和有效酸度的关系 义丰祥白醋的总酸度大于等于4g/100ml的PH值是多少? 请导出总酸度、C02酸度、无机酸度、总碱度、酚酞碱度和苛性碱度的表达式作为总碳 什么是抑制食物细菌生长的两个关键因素1是温度和时间 2是时间和酸度 3是温度和水 4是温度和氧气