血在空气中为什么会凝固?例如鸡血

血在空气中为什么会凝固?例如鸡血 抽的血在空气中为什么会凝固? 血为什么在体外会凝固? 加了柠檬酸钠的鸡血暴露在空气中会凝固吗?把调好的鸡血放在塑料瓶里,瓶口打开,鸡血会凝固吗?放多久鸡血会凝固?它接触了空气中的二氧化碳后,会变颜色吗?调好的鸡血是已经加了柠檬酸钠 死人的血是否会凝固,为什么 为什么油在冷天气中会凝固? 尸体多长时间后僵硬、软化?血在空气中多长时间凝固?常温、异常温度都要 空气会凝固吗? 液氮在室温空气中为什么会凝固?液氮在室温下会迅速气化导致周围温度降低,空气中的水会在盛装容器壁结冰,可是液氮的凝固点应该比它的沸点低很多,为什么会凝固呢? 为什么鸡蛋在高温下会凝固 氢气为什么在空气中会爆炸? 血液在空气中为什么会变黑? 苹果在空气中为什么会变色? 葡萄酒在空气中为什么会变酸 核辐射为什么会在空气中传播? 为什么食盐在空气中会潮解 为什么蛋和血加热会凝固?说具体点! 鸡血为什么要加盐才能凝固