为什么油在冷天气中会凝固?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/14 17:51:19
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为什么油在冷天气中会凝固?
为什么油在冷天气中会凝固?
为什么油在冷天气中会凝固?
因为油有凝固温度,特级初榨棕果油与橄榄油以及花生油的凝固点大约为5摄氏度,普通的大豆油则为零下8摄氏度,而调和油根据配料的不同凝固点大多为2-13摄氏度.所以在冷天气中会凝固.