凉粉为何不凝固我加了明矾,而且也从1：6到1：4都试过了,还是很粘很稀的样子,烂烂的,不成块,是不是应放在冰箱里还是如何做呀

凉粉为何不凝固我加了明矾,而且也从1：6到1：4都试过了,还是很粘很稀的样子,烂烂的,不成块,是不是应放在冰箱里还是如何做呀 我做的凉粉怎么凝固不了我是用凉粉草做的,凉粉草加豆粉,放一起煮.可怎么凝固不了了? 请问做凉粉必须加明矾吗 凉粉里为何要加明矾 做凉粉是玉米的好还是红薯的好?我加明矾后为什么还是那么粘?做了几次总是很黏,郁闷的要死,怎样才能让它不粘？ 怎么用明矾做凉粉? 凉粉中有没有明矾 用地瓜淀粉做凉粉一定要用明矾吗大概是水和淀粉体积2：1的比例放在火上搅合,最后凉了之后黏黏的,但是软软的,不成形.没有明矾,一定要用明矾吗?做到我这个样子有补救措施吗? 凉粉膏需要什么凝固 为什么水会在常温下加了明胶类物质会凝固就是像果冻啊,黑凉粉之类,它们的主要成分都是水,然而水加黑凉粉草加淀粉加热之后冷却至常温就凝固了呢?为什么呢? 做凉粉用什么可以替代明矾 作凉粉不放明矾可以吗? 凉粉中没有明矾可以吗 加热可以让凉粉凝固吗 黑凉粉和白凉粉有什么区别?上次去学校旁的小店吃凉粉,我点了份黑凉份,我不要糖水要奶茶.朋友叫我吃白凉粉,她说白凉粉比较好.两种有什么区别? 怎么把凉粉从果冻状变回液体因为我一时头脑发热 把一整陀倒厕所里 被堵住了～..... 人类为何不再次登上月球距上次登月已经40年了,科技进步了很多,经济也富裕了很多,而且有经验了,为什么到今天想要再次登月这么难呢?难道上次是假的? 用凉粉可以做什么好吃的?我做了一大锅的凉粉冻...如果直接放糖和蜂蜜吃开始还好但是吃多了 会很腻做什么好吃的要用到凉粉冻做配料 ```` 制作过程也呈现上来吧!